生肖

一直都不太相信，或只是選擇性收聽。說我今年宜進修轉工，放完假後，準確度居然達八成。

公司有位員工，學歷不高但資歷夠做事有交帶又爽手，評價頗高。適逢二月約滿，新年前已嗱嗱聲叫老細跟她續約，但老細卻懶懶閒唔嗲唔吊。終於放假後見這員工神色有異，手提響起就躲在一邊聽，我問她續約了沒有，她說還沒續也不打算續，因已找到新工作。

事實上我都預有此一著，人家已開到聲問，其實已經好核突（有心就主動跟員工續約吧）加上老細動作遲緩，老實講，我都想主動叫她另覓出路，但礙於身分無法如斯坦白。心想，又要handover她的工作，最怕。怎料一個電話，之前委託親戚搭路找工作我其實已忘了，居然同一時間有回音，做戲咁做。雖然只做兩個月，但以我的background，不認識行內高層實在異常渺忘。雖是替工，但薪金比現職還高，而且還有機會保送進修，很難不受引誘。

不到黃河心不死，大家其實都不看好，不過某些事情始終試過先知。

jip

今天收到公司合作夥伴的電話，原來是她的老板想跟我公司其中一個老細食lunch。通常經電話報上公司名字時，你以為已經講得很清楚，實情係自己念口簧慣咗，聽筒的另一端只係聽到一個輪廓，所以一般都不應該太快。我因為聽不清楚再問一次。那邊類似助理的物體，即時「jip」一聲，極度不滿逐隻字便秘般重覆一次。

要做八公八婆，不用粗言污穢語巴巴喳喳講是講非，凡於言談間，句首或句末加個「jip」即可。

風繼續吹

昨晚十二時左右回家，其實早想倒頭大睡，奈何「臨瞓前睇番齣戲」這習慣難改。最後選了周潤發、張國榮和鍾楚紅主演的《縱橫四海》。中段砵仔糕假死一幕響起《風繼續吹》，令我想起一些小事：

1. 《縱橫四海》是我和好友S都喜歡的電影，重看三次以上。喜歡甚麼？有時不一定需要理由。
2. 不是特別喜歡《風繼續吹》或張國榮，但聽的時候想起昔日廣東歌的歌詞，心想這才叫嗒落有味。所以今天一邊執拾書桌，一邊播放張國榮精選《always in my heart》（諗極唔明點解有袁詠儀獨白）發覺全碟大部分歌詞都由鄭國江包辦。
3. 近來讀到某blog轉載林奕華評論廣東歌詞的文章，大意指現今的歌詞反映香港人對愛情的態度都以自我貶抑、否定自我為主流。我還想補充的是，為何現在的歌詞內容「撓口charm手」之餘還加插一些潮流術語／俗語等，全無意境畫公仔畫出腸抹殺聽眾所有幻想空間，是否認為聽眾都要「餵」才能把歌詞消化？
4. 現今的流行曲愈來愈聽不入耳，我是音樂盲，故聽歌較著重歌詞。近年來的詞都由幾個填詞人壟斷，講真，填得幾好都好，咁濫只會寫壞手兼無驚喜。廣東歌詞的用字無可否認比外國多變，但故此容易走火入魔，為變而變。無謂！
5. mp3的流行，反而益發懷念以前用cassette炮製自己的「精選帶」。尤其是歌與歌之間接駁嗰吓，做得自然乃係經驗之累積及耐性之考驗也。點似得而家一隊部mp3然後一drag搞掂。

店大欺客

初四啟市，但此時仍清楚傳來熱鬧的麻將聲，你話我番工個心去咗邊？

老細請客，揀無可揀只想著訂一間好少少的，於是選了城中名店「那星」酒家吃開年飯。年廿九訂位，今早再我打過去酒樓再打來re-confirm，即合共三次。準時到達一半人已到齊，眼看人頭湧湧都心知肚明訂了位也起碼等十五分鐘，結果要「口翕」多兩次，四十五分鐘後七個成年人圍坐四人枱去也。

都說店大欺客，那星酒家的服務態度本人已領教多次。就是不明白為何仍有那麼多人貼錢買難受。論食物質素，我不覺得特別好，尤其那盤菜，除了多幾塊鮑魚外，實在找不到任何賣點（何況鮑魚已經唔係咁矜貴之食物）論服務，well，don't mention it either...你時時刻刻都座無虛席食唔晒都叫晒啲客到咗先算，ok，我都算，但不用擱那副「西人」咀臉對著我，搞得像我的不是吧！

所以很多時候都會光顧那些服務質素標準化的連鎖餐廳（其他消費品如衣服亦然），是沒什麼性格但至少當你係客。那些歡迎光臨、多晒無heart得來起碼搭個職業化笑容沒那麼影響食慾。當然私人公司有權對生客擺款對熟客獻媚，但我想要的只是基本禮貌而已。